Частой причиной, вызывающей изжогу в желудке и пищеводе, становится переедание или нездоровый рацион. Повышенная кислотность приводит к разрушению слизистой, из-за чего возникает ощущение дискомфорта за грудиной и неприятный привкус во рту. Облегчить состояние и избавиться от изжоги поможет корректировка пищевых привычек, а также включение в рацион продуктов, способных связывать желудочную кислоту.
Продукты, помогающие при изжоге
1. Жвачка
Не самый очевидный, но для многих достаточно эффективный продукт, спасающий от жжения в пищеводе. При жевании жвачки вырабатывается больше слюны чем обычно. Она помогает «смыть» желудочную кислоту со стенок пищевода. Рекомендуется прибегать к этому помощнику только после еды и выбирать жвачку с нейтральным сладким вкусом, так как мята и ментол могут только усилить дискомфорт.
2. Овсяная каша
Овсянка имеет свойство обволакивать и успокаивать желудок. Из-за этого ее часто добавляют в рацион при различных заболеваниях пищеварительной системы. Лучше всего подойдет овсянка, которую нужно варить. Если добавить в кашу кусочки банана, изжога пройдет еще быстрее.
3. Бананы
Известно, что цитрусовые из-за высокого содержания кислоты могут только усилить изжогу или спровоцировать ее. В свою очередь бананы относятся к категории щелочных продуктов, а значит они помогут устранить повышенную кислотность в желудке и уменьшить ощущения жжения и дискомфорта при изжоге.
4. Зеленые овощи
Зеленые овощи и зелень должны обязательно присутствовать в рационе каждого человека, который заботится о своем здоровье. Помимо множества полезных свойств, некоторые овощи помогают также устранить изжогу благодаря высокому уровню рН. К ним относятся брюссельская и цветная капуста, брокколи, шпинат, салат, спаржа, болгарский перец.
5. Дыня
Дыня, как и бананы, является щелочным плодом, а значит может эффективно нейтрализовать желудочную кислоту. Всего несколько кусочков дыни помогут справиться с симптомами изжоги.
6. Йогурт
Натуральный йогурт без добавок и подсластителей – еще один полезный при изжоге продукт. Рекомендуется выбирать не слишком жирный йогурт, например, греческий, и добавлять его в салаты.
7. Имбирь
Корень имбиря способен абсорбировать желудочную кислоту, а также оказывает противовоспалительный эффект. Он будет также полезен при изжоге, вызванной психосоматическими факторами, так как помогает успокоить нервную систему. Достаточно залить несколько кусочков имбиря кипятком, дать немного настояться и пить перед приемом пищи.